Angrešt, keř s trny a sladkokyselými plody, je oblíbenou součástí českých zahrad. Jeho nenáročná pěstování a bohatá úroda z něj dělají ideální volbu pro zahrádkáře s trochou volného prostoru a chutí na lahodné a zdravé ovoce. V tomto průvodci vám poradíme, jak si vybrat tu správnou odrůdu angreštu, zasadit ho a starat se o něj, abyste se těšili z bohaté úrody.
Výběr odrůdy angreštu:
Existuje mnoho odrůd angreštu, které se liší barvou, velikostí a chutí plodů. Mezi nejoblíbenější odrůdy patří:
- Invicta: Velké, zelené plody s sladkokyselou chutí.
- Karmen: Červené plody s sladkou chutí.
- Pax: Velké, žluté plody s jemnou chutí.
- Růženec: Malé, červené plody s kyselou chutí.
Při výběru odrůdy angreštu zvažte:
- Barvu plodů: Zelené angrešty jsou kyselejší, červené a žluté sladší.
- Velikost plodů: Velké plody jsou vhodné pro přímou konzumaci, malé pro džemy a kompoty.
- Chuť plodů: Vyberte si odrůdu s chutí, která vám nejvíce vyhovuje.
Pěstování angreštu:
- Výsadba: Angrešt se vysazuje na jaře nebo na podzim. Vyberte si slunné stanoviště s lehkou a propustnou půdou.
- Zálivka: Angrešt vyžaduje mírnou zálivku, zvláště v období sucha.
- Hnojení: Angrešt hnojte na jaře a na podzim organickým hnojivem.
- Řez: Angrešt se řeže na jaře. Odstraňte staré a suché větve a prořeďte keř, aby byl vzdušný.
- Ochrana proti škůdcům a chorobám: Angrešt je náchylný k napadení mšicemi a padlím. Používejte vhodné postřiky proti škůdcům a chorobám.
Sklizeň angreštu:
Angrešt se sklízí, když jsou plody plně zralé. Sklizeň probíhá v několika etapách, protože plody dozrávají postupně.
Využití angreštu:
Angrešt se dá konzumovat čerstvý, zavařovat do džemů a kompotů, sušit, mrazit a používat do koláčů a dezertů.
Závěr:
Angrešt je nenáročná a pěstování a bohatá úroda. S trochou péče se budete těšit z lahodných a zdravých plodů po mnoho let.
